カオリミリネリーは、2014年にKaoriが東京で立ち上げたブランド。

ロンドンで、ヴィヴィアン・ウエストウッドとの長年のコラボレーションや、イヴ・サンローラン、トム・フォード（グッチ）等のコレクションの帽子で高い評価を得ている世界トップクラスのミリナー、プルーデンスより帽子作りを教わり、2011年から2014年までプルーデンスのアシスタントとしてヴィヴィアン・ウエストウッドのファッションショーのヘッドウェア制作に携わる。また個人の活動としてイングリッシュ・ナショナル・オペラ等の舞台衣装のヘッドコスチューム制作にも関わる。

2014年、ウィーンで100年以上の歴史を持つ老舗で、4代目のクラウス・ミュールバウアーによって国際的な量産品の帽子ブランドへと変貌を遂げたミュールバウアーで短期間修行し帽子の量産製造技術を学んだ後、ロンドンへ戻りファッションスカウトロンドンにおけるファッションショーでケイコニシヤマの2014春夏コレクションにヘッドウェアを提供。同年9月に自身のブランドを立ち上げ、その数カ月後に日本に帰国してビジネスを立ち上げる。

10年以上にわたって手仕事によるクリエーションとデザインを続けてきたカオリミリネリーの価値の真髄は、高品質・快適さ・エレガンス、そしてエキセントリックなタッチにあり、その価値は伝統的な帽子からコンテンポラリーなヘッドウェアにまで及んでいる。